La Carta
En Restaurante Blau nos gusta cocinar como siempre se ha hecho: con buen producto, respetando los sabores de nuestra tierra y disfrutando de lo que nos ofrece el Mediterráneo.
Nuestra carta combina recetas tradicionales con productos de proximidad, seleccionados con cuidado y preparados sin complicaciones. Porque cuando el producto es bueno, no hace falta mucho más.
Tapas/Aperitivos
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Chopitos a la cazuela 15,00€
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Chopitos fritos 14,00€
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Tellinas 14,50€
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Atún con ajos tiernos 15,00€
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Boquerones fritos 11,50€
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Boquerones en vinagre 11,50€
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Anchoas caseras 12,50€
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Sepia a la plancha 13,50€
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Calamares a la Romana 12,00€
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Mejillones al vapor 13,00€
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Mejillones Marinera 14,00€
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Mejillones Tigre 12,00€
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Patatas Bravas 7,50€
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Croquetas caseras 10,00€
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Solomillo de ternera con ajos tiernos 24,00€
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Gambas al Ajillo 15,00€
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Pimientos al Roquefort 12,00€
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Jamón Ibérico 15,00€
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Queso Manchego 10,00€
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Revuelto de ahumados 14,00€
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Pandereta de anchoa del Cantábrico en mantequilla 22,00€
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Pan (unidad) 0,75€
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Alioli 2,00€
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Tomate rallado 2,00€
Entradas
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Ensalada Romana 13,50€
Tomate, queso mozzarella, anchoas
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Ensalada de la casa 12,50€
Lechuga, tomate, cebolla,atún, queso, huevo, pimiento
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Ensalada Cantábrica 16,00€
Pimiento del piquillo, ventresca de atún, anchoas, olivas negras
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Melón con jamón ibérico 12,50€
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Crepe de gambas 14,00€
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Verduras plancha 9,50€
Arroces/Paellas
Paellas y arroces mínimo dos raciones. Dos tipos de paellas en mesa, solo por encargo y a partir de 6 raciones. Los precios son por ración.
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Paella Mixta 18,00€
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Paella de Marisco 19,50€
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Paella de carne v verdura 17,00€
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Paella Vegetariana 17,00€
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Fideuà 18,50€
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Fideuà Vegetariana 17,00€
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Arroz Marinera 18,50€
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Arroz de Señoret 18,50€
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Arroz Negro 18,50€
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Arroz con Bogavante 26,00€
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Arroz con Carabineros 31,00€
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Arroz Pakistani 20,00€
Carnes
Todas las carnes se sirven con guarnición
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Solomillo de ternera 28,50€
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Chuletas de cordero 23,00€
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Pollo al curry 19,00€
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Conejo al ajillo 19,00€
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Rabo de toro 23,00€
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Ossobuco 22,00€
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Chateaubriand dos salsas 32,00€
Mínimo 2 raciones. Precio por ración
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Salsa pimienta
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Salsa Roquefort 2,00€
Pescados
Todos los pescados se sirven con guarnicion
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Atún plancha 20,50€
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Salmón a la pimienta 19,00€
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Lenguado plancha 20,00€
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Lenguado Meuniere 21,00€
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Rodaballo plancha 24,00€
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Cruet de pescado 26,00€
Según disponibilidad. Precio por ración. Mínimo 2 raciones
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Gambas al Curry 20,00€
Postres
Nuestros postres son caseros
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Mousse de chocolate 6,50€
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Tarta de Manzana 8,00€
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Tarta de Queso y limón 7,00€
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Tiramisú 7,50€
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Browni con helado de vainilla 7,50€
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Flan 4,50€
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Dama Blanca 7,00€
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Crep micado 7,50€
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Higos al Armagnac 9,50€
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Calabaza al horno 6,00€
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Fruta natural 5,50€
Postres helados
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Sorbete de limón 6,00€
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Helado vainilla 6,00€
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Helado de turrón 4,50€
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Trufas 8,00€
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Tarta al whisky 6,50€